料理コメント

5匹で100円!!酢〆、南蛮漬け、真子と白子の煮付け、押し寿司とバラエティに富んだ料理ができました。小骨が多く敬遠されがちな魚ですが、ひと手間加えるだけでとてもおいしく食べることができます。