お名前ニョロニョロさん
魚の種類ハモ
料理コメント
夏といえば鱧。骨切りしてあるので簡単に使えます。塩を振り、食べやすい大きさに切って薄口の出汁で吸い物にしていただきました。梅肉も添えて…夏を元気に乗り越えられますように。
夏といえば鱧。骨切りしてあるので簡単に使えます。塩を振り、食べやすい大きさに切って薄口の出汁で吸い物にしていただきました。梅肉も添えて…夏を元気に乗り越えられますように。