お名前
松方弘樹似さん
魚の種類
アキアミ
料理コメント
アミ大根を作ってみました。酒、醤油、砂糖で味付けし、弱火で煮ます。アミは風味が強いので、一般的なレシピより少なめに入れると上品な味に仕上がります。
トップに戻る
アミ大根を作ってみました。酒、醤油、砂糖で味付けし、弱火で煮ます。アミは風味が強いので、一般的なレシピより少なめに入れると上品な味に仕上がります。