料理コメント

寒くなると、キャンプ飯に鍋を選択しがち。
で、日生の牡蠣を、トマトジュース味噌チーズ鍋に仕立てました。トマトの旨味に八丁味噌の塩味で濃厚スープに、ぷりぷりの牡蠣の美味さが引立ちました。旨いッ！